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三聚磷酸钠
三聚磷酸钠
英文名 Sodium Tripolyphosphate
别 称 磷酸五钠，焦偏磷酸钠，STPP，三聚磷酸五钠
化学式 Na 5 P 3 O 10
CAS登录号 7758-29-4
熔 点 622℃
水溶性 易溶于水
密 度 0.35～0.90g/cm3
外 观 白色粉末 摩尔质量 367.86
用途：
用作洗涤品助剂，亦可用于石油、冶金、采矿、造纸、水处理等。主要用作合成洗涤剂的助剂，用于肥皂增效剂和防止条皂油脂析出和起霜。对润滑油和脂肪有强烈的乳化作用，可用于调节缓冲皂液的PH值。工业用水的软水剂。制革---剂。染色助剂。油漆、高岭土、氧化镁、碳酸钙等工业中配制悬浮时作分散剂。钻井泥浆分散剂。造纸工业用作防油污剂。食品工业中用于罐头，果汁饮料，奶制品，豆乳等的品质改良剂，水分保持剂。主要供火腿罐头嫩化，蚕豆罐头中使豆皮软化，亦可用作软化剂和增稠剂。